全14件中 1件目〜14件目表示

タイトル

発信者

概要

更新日

ビタミンについて

構築グループ

ビタミンの種類、名称、安定性についての情報

2019/01/23

ビタミンA解説

構築グループ

ビタミンA (レチノール) は脂溶性ビタミンの1つで、主に動物性食...

2018/12/20

ビタミンD解説

構築グループ

ビタミンDとは、ビタミンD2 (エルゴカルシフェロール) とD3 (コ...

2018/12/20

ビタミンE解説

構築グループ

ビタミンEは脂溶性のビタミンで、天然にはα-、β-、γ-、δ-ト...

2018/12/20

ビタミンK解説

構築グループ

天然に存在するビタミンKは2種類あり、緑黄色野菜・海藻類・緑茶...

2018/12/20

ビタミンB1解説

構築グループ

ビタミンB1 (thiamin:チアミン) は、1910年に鈴木梅太郎によっ...

2018/12/20

ビタミンB2解説

構築グループ

ビタミンB2 (リボフラビン) は水溶性のビタミンで、体内に吸収さ...

2018/12/20

ナイアシン解説

構築グループ

ナイアシンはニコチン酸とニコチンアミド等の総称です。生体内で...

2018/12/20

ビタミンB6解説

構築グループ

ビタミンB6は水溶性のビタミンで、ピリドキシン、ピリドキサール...

2018/12/20

ビタミンB12解説

構築グループ

ビタミンB12はコバルトを含むビタミンの総称で、ヒドロキソコバ...

2018/12/20

葉酸解説

構築グループ

葉酸は、ほうれん草の抽出物から発見されたB群ビタミンの一種で...

2018/12/20

パントテン酸解説

構築グループ

パントテン酸は、「至るところに存在する酸」という意味で命名さ...

2018/12/20

ビオチン解説

構築グループ

ビオチンは哺乳類では生合成ができないため必須の水溶性ビタミン...

2018/12/20

ビタミンC解説

構築グループ

ビタミンC (L-アスコルビン酸) は、抗壊血病因子として発見され...

2018/12/20