健康食品等の素材情報データベース

注意!(1) データの無断転用,引用、商用目的の利用は厳禁.(2) 以下の情報は現時点(最終更新日時)で調査できた素材の科学論文情報です. 実際に販売されている商品に以下の素材が含まれているとしても,その安全性・有効性がここに紹介した情報と一致するわけではありません.(3) 詳細情報として試験管内・動物実験の情報も掲載してありますが,この情報をヒトに直接当てはめることはできません.有効性については,ヒトを対象とした研究情報が重要です.(4) 医療機関を受診している方は,健康食品を摂取する際に医師へ相談することが大切です.「健康食品」を利用してもし体調に異常を感じたときは、直ぐに摂取を中止して医療機関を受診し,最寄りの保健所にもご相談下さい.

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項 目

内 容

名称

モロヘイヤ 、タイワンツナソ [英]Jute、Jew's mallow、Mulukhiyya [学名]Corchorus olitorius L.

概要

モロヘイヤは、インド西部・アフリカ原産で、エジプトを中心とした中近東で古くから常食されている。ぬめりのある独特の野菜で、ビタミン類、カロテン、カリウム、カルシウム、鉄など栄養素を豊富に含む。食物繊維を多く含み、俗に、「便通をよくする」と言われているが、ヒトでの有効性・安全性については信頼できる情報は見当たらない。その他、詳細については「すべての情報を表示」を参照。

法規・制度

・葉は「医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質 (原材料)」に区分される (30) 。

成分の特性・品質

主な成分・性質

・葉酸塩を含む。ビタミン、β-カロテン、カリウム、カルシウム、食物繊維などを豊富に含む。
・モロヘイヤは一年生草木で、葉の部分を食用とする。日本名ツナソとは黄麻、つまり繊維素材として有名なジュートの仲間で、高温多湿な熱帯地域に生息しており、原産地はインドだが、エジプトを中心とした中近東でよく栽培されてきた。アラブ圏では主にスープとして古くから食されている。

分析法

・市販青汁製品中のビタミンKを、蛍光検出器を装着したHPLCで測定した報告がある (PMID:16729670)

有効性








循環器・
呼吸器


調べた文献の中に見当たらない。


消化系・肝臓

調べた文献の中に見当たらない。

糖尿病・
内分泌

調べた文献の中に見当たらない。

生殖・泌尿器

調べた文献の中に見当たらない。

脳・神経・
感覚器

調べた文献の中に見当たらない。

免疫・がん・
炎症

調べた文献の中に見当たらない。

骨・筋肉

調べた文献の中に見当たらない。

発育・成長

調べた文献の中に見当たらない。

肥満

調べた文献の中に見当たらない。

その他

調べた文献の中に見当たらない。





試験管内・
動物他での
評価

調べた文献の中に見当たらない。

安全性

危険情報

調べた文献の中に見当たらない。

禁忌対象者

調べた文献の中に見当たらない。

医薬品等との
相互作用

調べた文献の中に見当たらない。

動物他での
毒性試験

1. LD50 (半数致死量)
・種子由来strophanthidin配糖体を投与:マウス経口 500 mg/kg以上 (1999028289) 。
・種子由来digitoxigenin配糖体を投与:マウス経口 500 mg/kg以上 (1999028289) 。。

AHPAクラス分類
及び勧告

・参考文献中に記載なし (22) 。

総合評価

安全性

・信頼できる十分な情報は見当たらない。

有効性

(注:下記の内容は、文献検索した有効性情報を抜粋したものであり、その内容を新たに評価したり保証したりしたものではありません。)
・信頼できる十分な情報は見当たらない。

参考文献

(30) 「医薬品の範囲に関する基準」(別添2、別添3、一部改正について)
(1999028289) 食品衛生学雑誌. 1998; 39(4): 256-265
(PMID:16729670) Shokuhin Eiseigaku Zasshi. 2006; 47(2): 85-8.
(22) メディカルハーブ安全性ハンドブック 第2版 東京堂出版 林真一郎ら 監訳

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