健康食品等の素材情報データベース

注意!(1) データの無断転用,引用、商用目的の利用は厳禁.(2) 以下の情報は現時点(最終更新日時)で調査できた素材の科学論文情報です. 実際に販売されている商品に以下の素材が含まれているとしても,その安全性・有効性がここに紹介した情報と一致するわけではありません.(3) 詳細情報として試験管内・動物実験の情報も掲載してありますが,この情報をヒトに直接当てはめることはできません.有効性については,ヒトを対象とした研究情報が重要です.(4) 医療機関を受診している方は,健康食品を摂取する際に医師へ相談することが大切です.「健康食品」を利用してもし体調に異常を感じたときは、直ぐに摂取を中止して医療機関を受診し,最寄りの保健所にもご相談下さい.

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項 目

内 容

名称

乳糖、ラクトース [英]Lactose [学名]

概要

乳糖 (ラクトース) はグルコースとガラクトースが結合した二糖類で、乳汁に多く含まれる (母乳に約7%、牛乳に約5%) 。乳児期は乳糖分解酵素 (ラクターゼ) によって乳糖の消化が行われるが、ラクターゼ活性は成長するに従って低下するため、成人では乳糖が分解できず乳糖不耐症を引き起こす人が増える。一般に医薬品の賦形剤・倍散剤として利用されている。俗に、「整腸作用がある」などと言われているが、ヒトでの有効性については信頼できるデータが見当たらない。ヒトでの安全性については、乳糖不耐症の人は摂りすぎると下痢を起こすという報告がある。その他、詳細については「すべての情報を表示」を参照。

法規・制度

・「医薬品的効果効能を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質 (原材料)」に区分される (30) 。

成分の特性・品質

主な成分・性質

・C12H22O11、分子量 (MW) 342.30。二糖の一つで、β-D-ガラクトシドピラノシル-(1→4)−D-グルコースをいう。哺乳類の乳汁に遊離型で含まれる他、ミルクオリゴ糖や糖脂質の成分として存在する。融点202℃ (α型) 、252℃ (β型) 。水によく溶けβ型のほうがやや甘い。

分析法

・示差屈折率検出器 (RI) を装着したHPLC法による分析法が報告されている (PMID:15330094) (PMID:11409957)

有効性








循環器・
呼吸器


調べた文献の中に見当たらない。


消化系・肝臓

調べた文献の中に見当たらない。

糖尿病・
内分泌

調べた文献の中に見当たらない。

生殖・泌尿器

調べた文献の中に見当たらない。

脳・神経・
感覚器

調べた文献の中に見当たらない。

免疫・がん・
炎症

調べた文献の中に見当たらない。

骨・筋肉

調べた文献の中に見当たらない。

発育・成長

調べた文献の中に見当たらない。

肥満

調べた文献の中に見当たらない。

その他

調べた文献の中に見当たらない。





試験管内・
動物他での
評価

調べた文献の中に見当たらない。

安全性

危険情報

<一般>
・乳糖不耐症の人は摂りすぎると下痢を起こすという報告がある。
<妊婦・授乳婦>
・サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して信頼できる十分な情報が見当たらない。
<小児>
・サプリメントなど濃縮物として摂取する場合の安全性に関して信頼できる十分な情報が見当たらない。

禁忌対象者

調べた文献の中に見当たらない。

医薬品等との
相互作用

調べた文献の中に見当たらない。

動物他での
毒性試験

1. LD50 (半数致死量)
・乳糖を投与:ラット経口 10 g/kg以上 (91) 。

AHPAクラス分類
及び勧告

-

総合評価

安全性

・乳糖不耐症の人は摂りすぎると下痢を起こすという報告がある。

有効性

(注:下記の内容は、文献検索した有効性情報を抜粋したものであり、その内容を新たに評価したり保証したりしたものではありません。)
・信頼できる十分なデータは見当たらない。

参考文献

(30) 「医薬品の範囲に関する基準」(別添2、別添3、一部改正について)
(101) アレルギー51:303,2002
(PMID:15330094) J Chromatogr A. 2004 Jul 23;1043(2):211-5.
(PMID:11409957) J Agric Food Chem. 2001 Jun;49(6):2722-6.
(91) Registry of Toxic Effects of Chemical Substances (RTECS).

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